Одно из самых обидных заблуждений людей стремящихся к снижению веса
это монодиета.
Знаете почему?
Вам ответит врач психотерапевт, психиатр-нарколог, специальность по коррекции расстройств пищевого поведения
Кислер Илья Александрович
Ник в instagram @doctorkislerИсточником заблуждения является не осведомленность об устройстве механизмов голода и насыщения.
⠀
Согласитесь, что очень часто происходит следующее:
Вы с полной уверенностью в том, что едите по всем правилам ПП, отправляете в желудок грудку индейки, накрывая её плотным одеялом зелёного салата.
После трапезы, по всей логике вещей, желудок набит до отказа и попрошайничать не должен.
НО чувство, что вы бы ещё съели что-то, не покидает.
Знакомо
⠀
НЭТ! Это не зависимость!
⠀
Эволюционно голод приобрёл «капризный характер».
Почему? Всё просто.
Древние кочующие племена людей не знали земледелия, находили пропитание, охотясь на животных. А поймав крупную добычу, утоляли голод только её мясом месяцами.
=> Гипо- и авитаминозы => дефицитные состояния => заболевания …. => смерть в давольно раннем возрасте.
⠀
Эволюция человеческого организма учла это и за счёт вкусовых ощущений подталкивает питаться разнообразно!
Т.е. для насыщения мы нуждаемся в «полифонии» вкусов!
Любая МОНОДИЕТА всегда чревата срывом и последующим перееданием.
⠀
Вывод:
Рацион должен быть сбалансированным и полноценным, включать белки, жиры, углеводы, источники витаминов и клетчатки.
Только это поможет сформировать нормальные отношения с едой и избегать перееданий,
=> расстройств пищевого поведения.